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开串串香店的注意事项之营销营销方面

开串串香店的注意事项之营销 　　 　　营销方面创业者也需要多加注意，串串香本身就是一个极易的产品，特别是连锁店铺的串串香门店增多后，各大串串香门店的在产品方面的差别已经不大了，而这个时候就只能在其他的方面争夺，也就是营销上下功夫。三就是***实力，创业开店因资金断链而失败的例子不胜枚举，根据自身经济能力***合适规模的店铺，才是更妥当的。 　　 　　在营销时可以采用一些常用的手段，比如传统的发传单、菜品打折等方式，虽然这些方式已经被用烂了但是也是提高客源不可缺少的。还有就是按照当前市场发展的情况来看，打造自身的IP才是更有效的营销手段，要凸显产品的特色，能够让周围人想吃串串香的时候就想到自己的品牌，这样才是成功的。

新开串串火锅店完全可以借助网络来提高自己的度

人们都有一种爱占小便宜的心理，只要抓住这一心理，时不时的在店面里搞一些免费的就餐活动，就是比较好的宣传，如果对自己的产品有足够信心，你还怕顾客下次不会再来吗？因此大家可以尝试一下，用免费来吸引更多的客流量，把串串店生意做到更好。后来，他们逐渐发展成为搬运货物和销售货物的小贩，然后去客厅做生意。 要想串串生意好，需要借助网络媒体 　　不得不说现在是一个信息化时代，网络的传播速度和以及覆盖面积完全超乎我们的想象，新开店的串串火锅店完全可以借助网络来提高自己的度，如果顾客微信朋友圈转发可以几折优惠。

介绍了麻辣汤的正宗工艺配方(麻辣汤、白鲜汤、底料配方)，麻辣汤属于低档火锅品种，是四川火锅的“小吃型”。主要设置在黄昏或夜晚的夜市，辛辣而经济，主要适合春秋两季经营。原材料:以竹签为标准，但有些不能穿竹签，如粉丝、粉丝、粉丝、海带丝等。调料(基料)秘方:20公斤黄油；5公斤植物油；郫县豆瓣酱4公斤；(朝天椒)2.5公斤辣椒；2公斤胡椒；冷锅串，是火锅和冷锅鱼的一种演变，“串香”，属于川菜火锅，但也略有不同。冰糖2两；生姜1公斤；洋葱0.5公斤；八角形0.1公斤；甘0.5两；山0.5梁；1两；两片芬芳的叶子；胡芦巴20克；白扣0.8梁；香果0.5两；砂姜0.5梁；紫色0.7两；丁香0.3两；栀子0.5两；果0.6两；2瓶发酵糯米；1袋发酵大豆100克；胡椒0.52。